補貨上架
期待已久的熱門商品再度上架，不想再次錯過就要馬上行動了！
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Glendronach 18 Year Old
位於 Highland 的 Glendronach 酒廠，無論是日常飲用款式或單桶原酒，都出產過多批出色的雪莉桶威士忌，故以雪莉風味聞名。這支 18 年的 Allardice 以 Spanish Oloroso Sherry Cask 釀製，令酒身氣味充滿果香、黑朱古力、提子乾的香氣。- $1,680.00
- $1,680.00
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Old Particular - Glenrothes 18 Year Old 2005 for Germany Cask DL 17356
Old Particular - Glenrothes 18 Year Old 2005 for Germany Cask DL 17356- $1,630.00
- $1,630.00
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W.L. Weller 12 Year Old Bourbon Whiskey
W.L. Weller 是由 Buffalo Trace Distillery 釀製的波本威士忌，Weller 系列以 19 世紀著名釀酒師 William Larue Weller 的名字命名，他以小麥替代黑麥這罕見的穀物配方製酒而聞名。這款作品採用了小麥作部分原料，在炭化橡木桶中熟成 12 年，產量稀少，深受美國威士忌愛好者追捧。 其香氣帶有果仁、牛油栗米和雲尼拿香甜氣息。入口甜美，有像忌廉的口感，中段帶有濃郁小麥風味。餘味悠長，留有橡木香。- $950.00
- $950.00
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Crown Royal Northern Harvest Rye Canadian Whisky
Crown Royal Northern Harvest Rye Canadian Whisky- $690.00
- $690.00
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Chorlton Whisky - Speyside (Glenfarclas) 17 Year Old
Chorlton Whisky - Speyside (Glenfarclas) 17 Year Old- $1,280.00
- $1,280.00
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Ardbeg 19 Year Old Traigh Bhan Batch 6
Ardbeg 19 Year Old Traigh Bhan Batch 6- $2,280.00
- $2,280.00
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Signatory - Ben Nevis 9 Year Old 2014 The Decanter Collection
Signatory - Ben Nevis 9 Year Old 2014 The Decanter Collection- $750.00
- $750.00
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Maltbarn - Maison Aurian 40 Year Old 1983 Brut De Fut Armagnac
由 Maltbarn 從雅文邑 (Armagnac) 酒莊 Maison Aurian 中挑選的一款 40 年 Armagnac，於 1983 年蒸餾後熟成至 2023 年。成立於 1880 年的 Maison Aurian 莊園位於 Tenareze 產區中的 Condom-en-Armagnac，每年出產約 5,000 支雅文邑，並且不打算擴大生產規模。 聞香溫柔輕盈，帶有花香、青蘋果、柑橘和紅莓香氣，伴有有油光漆的氣味，更隱約帶有煙草和烤橡木的香氣。入口有柑橘、青蘋果等的水果味爆發，口感順滑，慢慢留有木質香氣和一點香料氣息。尾韻悠長，留有柑橘味和一絲花茶香。 現在可到 The Rare Malt 尖沙咀店內免費試飲，試完即止。- $1,380.00
- $1,380.00
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Bomberger's Declaration Kentucky Straight Bourbon 2023 Release
Bomberger's Declaration Kentucky Straight Bourbon 2023 Release- $1,380.00
- $1,380.00
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Shenk's Homestead Kentucky Sour Mash Whiskey 2023 Release
推出以致敬美國的一位歷史性威士忌人物 John Shenk，他於 1753 年創立了一家後來成為 Michter's 的酒廠。採用 Kentucky 傳統的 Sour Mash 製法，即是將前一批蒸餾後留下的威士忌穀物糊的一部分加入下一批中。以黑麥為主要原料，並以法國 Vosges 區的法國橡木桶中熟成，這些橡木在 24 個月自然風乾後進行特殊烘烤。配方中更使用了獨特的穀物，如已發芽的黑麥和焦糖麥芽，帶來了忌廉一般的口感，令主原料黑麥帶出的草本和香料特質更加多層次。- $1,200.00
- $1,200.00
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Michter's US*1 Unblended American Whiskey
Michter's US*1 Unblended American Whiskey- $580.00
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Casky - Islay (Bowmore) 36 Year Old 1985 Joint Bottling with The Antelope Cask 10
香港威士忌酒吧 Casky 推出的單桶酒款，雖然今次酒款是不能標上名字的 36 年 Bowmore 1985，但一如 80 年代的 Bowmore 風格，帶有肥皂風味，相信我們不詳細描述也不難發現。香氣帶有菠蘿、檸檬、薰衣草、紫羅蘭、熟黃色水果、海鹽和煙燻感。- $5,500.00
- $5,500.00
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