Macallan
全球知名的單一麥芽威士忌品牌,Macallan 於 1824 年建廠,時至今天已成為個性鮮明,而且深受歡迎的威士忌品牌。以精湛的製桶及釀酒技術,釀造出使人讚嘆的作品。
-
Signatory - Speyside (M) 18 Year Old 2005 Cask DRU17 A106 #46
Signatory - Speyside (M) 18 Year Old 2005 Cask DRU17 A106 #46- $2,280.00
$2,480.00- $2,280.00
- 單價
- 每
-
Macallan The Harmony Collection - Intense Arabica
Macallan The Harmony Collection - Intense Arabica- $1,780.00
- $1,780.00
- 單價
- 每
-
Signatory - Speyside (M) 15 Year Old 2009 Small Batch
Signatory - Speyside (M) 15 Year Old 2009 Small Batch- $750.00
- $750.00
- 單價
- 每
-
Signatory - Speyside (M) 14 Year Old 2010 Small Batch
Signatory - Speyside (M) 14 Year Old 2010 Small Batch- $780.00
- $780.00
- 單價
- 每
-
Gordon & MacPhail - Macallan 1998-2024 Speymalt Cask 21603913
Gordon & MacPhail - Macallan 1998-2024 Speymalt Cask 21603913- $4,680.00
- $4,680.00
- 單價
- 每
-
-
-
Macallan Estate
「Estate」是 Macallan 向自家 Easter Elchies 莊園致敬的一瓶新作品,當中一部分酒液更是從該片莊園出產的大麥生產而成,一年間只有一星期會蒸餾如此獨特的酒液。正如釀酒師 Sarah Burgess 所提到,Easter Elchies 莊園位於風景優美、被 Macallan 稱之為「家」的 Speyside。這瓶獨特的 Estate 外盒造型奢華,內裡暗藏當地風景畫,而置於酒標上,具標誌性的小緞帶,更使我們期待瓶中威士忌的質素。以雪莉桶(Sherry Seasoned Oak Casks)熟成,聞香初時以肉桂、木桶、香料等為主,再演變成乾果、甜檸檬、香蕉等氣味,第一口同樣帶有木桶香料等氣息,隨後變成甜葡萄乾及新鮮無花果味,最後以甜柑橘味作結,多變且層次豐富,相當誘人,送禮收藏均適合。- $2,680.00
- $2,680.00
- 單價
- 每
-
Macallan Edition No.6
向大自然致敬-Macallan Edition No. 6 作為 Macallan Edition 系列的終章,這次 No. 6 以莊園旁邊的 River Spey 及大自然美景為靈感,由釀酒師 Steven Bremner 親自挑選五款不同的橡木桶,成為作品的主旋律。流經 Macallan 莊園的 River Spey,是全球著名的三文魚棲息地,酒廠不僅提倡保育河內及周邊的野生動植物,亦與有超過 50 年保育經驗的 Atlantic Salmon Trust 合作,提升大眾的保育意識。這次 Macallan 的合作單位為知名釣具品牌 Hardy,其經典的製作工藝,同樣成為 Edition No. 6 的選桶概念之一。 以美國與歐洲雪莉桶勾兌而成,這款 Edition No. 6 共使用 393 桶威士忌作調和之用,預料總裝瓶數與 No. 2 相若。香氣以新鮮水果、肉豆蔻、生薑、朱古力、拖肥等為主調,入口則有布冧、甜橙、肉桂及橡木桶氣息。悠長的尾韻呈現出新鮮水果、辛香料及烘烤過的燕麥風味。- $2,080.00
- $2,080.00
- 單價
- 每
-
-
Macallan Edition No.4
除了慶祝 Macallan 新酒廠建成外,Edition No.4 本身就有如酒廠的寫照。最顯眼的是背標和盒子兩邊都印有新酒廠外形的線條,綠色是代表酒廠頂部和外面的草地。除了外形,No.4 更將威士忌結構和廠房結構以 4 個概念關連起,分別為:Foundation, Form, Structure 和 Capstone。Foundation: Tevasa 雪莉桶作基底Form: 來自Jose y Miguel Martin 和 Diego Martin Rosado 的雪莉桶塑造了外形Structure: 再以 Vasyma 雪莉桶穩扎了結構Capstone: 最後再以 Tevasa Re-fill 雪莉桶作點睛可見 No.4 不僅是系列中的第 4 瓶,而是 Macallan 團隊眼中的貫徹了威士忌結構和酒廠概念的一瓶酒。- $2,380.00
- $2,380.00
- 單價
- 每
-
-
-
Macallan Classic Cut 2018
Macallan Classic Cut 2018 Classic Cut 系列希望透過威士忌,展現出自 1824 年建廠以來對於木桶及各個細節的追求。與上一版相同,2018 年的版本同樣放置於人手挑選的西班牙 Sherry Seasoned Oak Casks 內熟成,而這版的酒精度則下降至 51.2% 。 以飽滿的柑橘氣息作為主調,加上香甜的呍呢嗱及一抹香料氣息,Classic Cut 讓你能細嚐 Macallan 酒廠細緻卻不失經典的一面。- $3,880.00
- $3,880.00
- 單價
- 每
-
-
-
Macallan 12y Pro Nobilitate, Ebert Hainzl & Co. Hamburg
於80年代裝瓶的 Macallan 12年,值得一提的是 Pro Nobilitate, Ebert Hainzl & Co. Hamburg 其實是有名的進口商之一,過往麥卡倫也曾多次為其推出特別裝瓶。- $32,000.00
- $32,000.00
- 單價
- 每
-
Cadenhead - Macallan 19 Year Old 1987 Authentic Collection Single Sherry Butt
送貨採用安全包裝物料,並提供恆溫 / 冷凍運送服務。- $10,800.00
- $10,800.00
- 單價
- 每
-
Signatory - Speyside (M) 13 Year Old 2011 100 Proof
Signatory - Speyside (M) 13 Year Old 2011 100 Proof -
Gordon & MacPhail - Macallan 2004-2024 Speymalt Cask 22606604
Gordon & MacPhail - Macallan 2004-2024 Speymalt Cask 22606604