Longrow
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Longrow 100 Proof
Longrow 由 Springbank 酒廠出品，不一樣的地方是採用 2 次蒸餾而不是 Springbank 標誌性的 2.5 次，同時比 Springbank 的泥煤味更重。2025 年新推出的 100 Proof 版本，即是將酒精度控制在 57.1%，雖然高但不算是原酒。先以波本桶熟成約 4 年再轉到 Pinot Noir 紅酒桶中熟成約 2 年。 官方品飲筆記：聞香有泥煤煙燻帶來的藥物感、三氯苯酚 (消毒藥水般) 的氣味，伴有紅加侖子的香氣。口感上較柔和，泥煤煙燻變得更像泥土味和潮濕霉味等的元素，同時帶有焦糖布甸、雲尼拿和杏仁香味。尾韻帶有方形可樂硬糖、士多啤梨味長條軟糖、杏仁膏等香味，再以煙燻感收結。- $990.00
- $990.00
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Longrow 21 Year Old 2022 Release
與 Springbank 不同，Longrow 使用的麥芽以泥煤烘烤 48 小時，是 Springbank 系列的兩倍。2022 年版的 Longrow 21 使用了 30% Bourbon 桶、60% Sherry 桶和10% Chardonnay 桶的獨特組合熟成。 香氣中帶有煙燻青口和醃製肉類的味道，再帶有香甜的杏桃和桃子作平衡。口感上，同時有濃烈的泥煤、海草和成熟莓果，最後以Creamy口感、紅莓和持久的泥煤煙燻味收尾。- $4,280.00
$5,980.00- $4,280.00
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