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Opuscule - Irish 19 Year Old 2002 Cask 3249
Opuscule - Irish 19 Year Old 2002 Cask 3249- $2,180.00
- $2,180.00
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長濱 Amahagan World Blended Webinar Edition
長濱 Amahagan World Blended Webinar Edition- $940.00
- $940.00
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That Boutique-y Whisky Co. - Irish 14 Year Old Batch 4
That Boutique-y Whisky Co. - Irish 14 Year Old Batch 4- $770.00
- $770.00
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南投 Nantou Omar 4 Year Old 2015 Concerto Virgin Oak Cask 01150495
南投 Nantou Omar 4 Year Old 2015 Concerto Virgin Oak Cask 01150495- $1,780.00
- $1,780.00
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南投 Nantou Omar 5 Year Old 2014 Concerto Bourbon Cask 1140264
南投 Nantou Omar 5 Year Old 2014 Concerto Bourbon Cask 1140264- $1,780.00
- $1,780.00
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秩父 Chichibu 2014-2024 for The Whisky Shop Beer Barrel Cask 11036
秩父 Chichibu 2014-2024 for The Whisky Shop Beer Barrel Cask 11036- $4,350.00
- $4,350.00
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白州 Hakushu 12 Year Old
日本三得利(Suntory)旗下,在日本山梨縣的白州蒸溜所出產的 12 年威士忌,以其清新及優雅同時帶有淡淡煙燻的風味聞名。白州蒸餾所使用清澈地下水,水質柔軟同時含有適量的礦物質,並使用傳統的木製發酵槽,配合蒸餾所內的天然環境作發酵,創造出白州獨特的風味。於 2018 年開始曾暫停生產數年,現已重新推出市面。 香氣帶有像羅勒、松葉等的草本香氣,伴有青蘋果和梨的水果香味,再帶出一絲果仁及橡木香。口感柔順,帶有像梨、檸檬等的果香氣息,伴有一絲薄荷般的清涼感。收結帶有柑橘香甜和淡淡的煙燻感。- $1,580.00
- $1,580.00
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Jack Daniel's Old No.7 Tennessee Whiskey
Jack Daniel's Old No.7 是一款有代表性的田納西 (Tennessee) 威士忌,從 19 世紀末由 Jasper Newton "Jack" Daniel 在 Lynchburg 開始釀造。以其獨特的糖楓木炭過濾而聞名,即以在橡木桶熟成之前先以糖楓木炭過濾,令口感更順滑。再以燒橡木桶熟成,造就了 Jack Daniel's 的特色和風味。 聞香帶有焦糖、橡木和一絲香蕉的香氣。入口有焦糖和雲尼拿的甜味,伴有香料和一點煙絲感。尾韻順滑同時帶有持久的溫暖感。可以純飲、加冰或是用於調配雞尾酒。- $240.00
- $240.00
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Bushmills 11 Year Old 2011 The Causeway Collection
Bushmills 11 Year Old 2011 The Causeway Collection- $820.00
- $820.00
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Redbreast 18 Year Old
Redbreast 於 2024 年 9 月推出全新 18 年核心酒款,採用 Bourbon、Oloroso Sherry、Cream Sherry 與 Ruby Port 桶熟成。 官方品飲筆記: 香氣成熟的黑加倫子與紅莓散發出誘人的莓果香氣,伴隨著糖漬櫻桃與無花果乾。濃郁的榛子朱古力與焦糖化的桃李水果類香甜,伴有溫暖的烤杏仁與肉桂氣息,襯托出拋光橡木與舊皮革的層次感。口感酒體飽滿圓潤,帶有橡木單寧,以及葡萄和秋季水果的甜美。新鮮薑皮的辛香與淡淡的甘草味,伴有酒桶帶來的乾果、深色莓果與橙皮風味。餘韻濃郁且持久。壼式蒸餾的辛香料、果香與橡木緩慢地消散,風味複雜而平衡。- $1,450.00
- $1,450.00
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駒ヶ岳 Mars Komagatake Nature of Shinshu Set
駒ヶ岳 Mars Komagatake Nature of Shinshu Set- $3,840.00
- $3,840.00
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W.L. Weller Special Reserve Bourbon Whiskey
W.L. Weller Special Reserve Bourbon Whiskey- $450.00
- $450.00
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Wild Turkey Master's Keep Cornerstone Straight Rye Whiskey
Cornerstone 是 Master's Keep 系列的第 4 款酒,也是 Wild Turkey 有史以來最老的黑麥威士忌款式。這款限量版由首席釀酒師 Eddie Russell 親自挑選,調合了熟成年期由 9 到 11 年不等的原酒。 聞香帶有的是雲尼拿、黑胡椒和烤烘過的黑麥香氣,伴有蜂蜜和焗蘋果的味道。入口帶有甜美的蜂蜜和果甜味。收結帶有香料和橡木香氣。- $1,880.00
- $1,880.00
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