Springbank
Springbank 是蘇格蘭 Campbeltown 產區的一間家族式經營蒸餾廠，儘管現時產區只有三間酒廠，不得不提 Campbeltown 曾是其中一個出口量極大的產地，經歷了一段短暫而熱鬧的時期。
Longrow 及 Hazelburn 同為 Springbank 蒸餾廠的出品，前者為 2 次蒸餾的泥煤款式，後者則是 3 次蒸餾的非泥煤威士忌，Springbank 在兩者之間，官方以 2.5 次蒸餾形容 Springbank。
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Springbank 8 Year Old Local Barley
Local Barley 受歡迎的程度我們不必多提，一向受熱愛 Springbank 的朋友所追棒。本系列的 Slogan 是「由穀物到酒杯」(Grain to glass)，今次版本採用和 Springbank 同樣位於 Kintyre 半島上的 High Ranach 農場種植的 Bere 大麥，並使用一半波本、一半雪莉桶作熟成。 官方品飲筆記：聞香帶有像黑胡椒、雪茄盒和鼠尾草的香氣。入口帶有牛油酥餅和海鹽焦糖的風味，伴隨著一抹草本及像羅勒的香味。收結悠長而甜美，帶有明顯的拖肥糖香味。- $2,490.00
- $2,490.00
- 單價
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Springbank 15 Year Old
今版的 Springbank 15 年以全雪莉桶熟成，加上淡淡的煙燻泥煤感，配上標誌性的「2.5次蒸餾」、地板發芽等傳統手工、不過份量產以及穩定的品質，都是大家喜愛 Springbank 的原因。 聞香帶有醃製肉類、丁香、薄荷、檸檬、煙絲等香氣。入口帶有皮革、合桃、果香味和一點海鹽。餘韻留有更明顯的泥煤感以及合桃香味。- $1,690.00
$1,780.00- $1,690.00
- 單價
- 每
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Springbank 10 Year Old
以雪莉桶及波本桶勾兌而成，一款與艾雷島風味不同的泥煤威士忌。 Springbank 10 年首先帶來明顯的穀物香，伴隨著醋栗、芒果、葡萄、香草和蜂蜜等多種香甜氣味。入口有燕麥、大麥、橙肉和甜美的花蜜、糖果、肉豆蔻和肉桂等的香料味。最後以一絲海鹽感作結。- $980.00
$1,080.00- $980.00
- 單價
- 每
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Kinship - Springbank 25 Year Old Feis Ile 2018 Sherry Cask
Douglas Laing 所推出的 Feis Ile 2018 的限量版 Kinship，以慶祝 Ardnahoe 酒廠完工。以 Sherry 桶熟成的一款 Springbank 25 年，由 Ardnahoe 的首席蒸餾師 Jim McEwan 斤精心挑選。 -
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