Campbeltown
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Longrow 100 Proof
Longrow 由 Springbank 酒廠出品，不一樣的地方是採用 2 次蒸餾而不是 Springbank 標誌性的 2.5 次，同時比 Springbank 的泥煤味更重。2025 年新推出的 100 Proof 版本，即是將酒精度控制在 57.1%，雖然高但不算是原酒。先以波本桶熟成約 4 年再轉到 Pinot Noir 紅酒桶中熟成約 2 年。 官方品飲筆記：聞香有泥煤煙燻帶來的藥物感、三氯苯酚 (消毒藥水般) 的氣味，伴有紅加侖子的香氣。口感上較柔和，泥煤煙燻變得更像泥土味和潮濕霉味等的元素，同時帶有焦糖布甸、雲尼拿和杏仁香味。尾韻帶有方形可樂硬糖、士多啤梨味長條軟糖、杏仁膏等香味，再以煙燻感收結。- $990.00
- $990.00
- 單價
- 每
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Kilkerran 8 Year Old Bourbon Cask Matured
每年推出一款的 Kilkerran 8 年限定原酒酒款，今次版本採用了全 Bourbon 桶熟成，和以往採用 Bourbon+Port+Sherry 桶的批次不同。 官方品飲筆記：這款酒以先有典型的柑橘香氣，伴有美式檸檬批、蘋果啫喱、蜂蜜和雲尼拿的香氣。口感像忌廉般順滑，伴有香蕉拖肥批、雲尼拿吉士和意式奶凍的味道。餘韻帶有像海鹽般的鹹味，並帶有一絲金雀花的香氣。- $890.00
- $890.00
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- 每
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Springbank 8 Year Old Local Barley
Local Barley 受歡迎的程度我們不必多提，一向受熱愛 Springbank 的朋友所追棒。本系列的 Slogan 是「由穀物到酒杯」(Grain to glass)，今次版本採用和 Springbank 同樣位於 Kintyre 半島上的 High Ranach 農場種植的 Bere 大麥，並使用一半波本、一半雪莉桶作熟成。 官方品飲筆記：聞香帶有像黑胡椒、雪茄盒和鼠尾草的香氣。入口帶有牛油酥餅和海鹽焦糖的風味，伴隨著一抹草本及像羅勒的香味。收結悠長而甜美，帶有明顯的拖肥糖香味。- $2,490.00
- $2,490.00
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Kilkerran 8 Year Old Cask Strength Batch 6
Kilkerran 8 Year Old Cask Strength Batch 6- $1,180.00
$1,380.00- $1,180.00
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Longrow 21 Year Old 2022 Release
與 Springbank 不同，Longrow 使用的麥芽以泥煤烘烤 48 小時，是 Springbank 系列的兩倍。2022 年版的 Longrow 21 使用了 30% Bourbon 桶、60% Sherry 桶和10% Chardonnay 桶的獨特組合熟成。 香氣中帶有煙燻青口和醃製肉類的味道，再帶有香甜的杏桃和桃子作平衡。口感上，同時有濃烈的泥煤、海草和成熟莓果，最後以Creamy口感、紅莓和持久的泥煤煙燻味收尾。- $4,280.00
$5,980.00- $4,280.00
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Kilkerran 8 Year Old Cask Strength Batch 7
送貨採用安全包裝物料，並提供恆溫 / 冷凍運送服務。- $1,180.00
$1,380.00- $1,180.00
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Springbank 15 Year Old
今版的 Springbank 15 年以全雪莉桶熟成，加上淡淡的煙燻泥煤感，配上標誌性的「2.5次蒸餾」、地板發芽等傳統手工、不過份量產以及穩定的品質，都是大家喜愛 Springbank 的原因。 聞香帶有醃製肉類、丁香、薄荷、檸檬、煙絲等香氣。入口帶有皮革、合桃、果香味和一點海鹽。餘韻留有更明顯的泥煤感以及合桃香味。- $1,690.00
$1,780.00- $1,690.00
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Springbank 10 Year Old
以雪莉桶及波本桶勾兌而成，一款與艾雷島風味不同的泥煤威士忌。 Springbank 10 年首先帶來明顯的穀物香，伴隨著醋栗、芒果、葡萄、香草和蜂蜜等多種香甜氣味。入口有燕麥、大麥、橙肉和甜美的花蜜、糖果、肉豆蔻和肉桂等的香料味。最後以一絲海鹽感作結。- $980.00
$1,080.00- $980.00
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