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The Whisky Fair - Cooley 21 Year Old 2001 Cask 144978
送貨採用安全包裝物料,並提供恆溫 / 冷凍運送服務。- $2,480.00
- $2,480.00
- 單價
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Mars Shinshu 2016-2022 Komagatake for The Netherlands Cask 3202
送貨採用安全包裝物料,並提供恆溫 / 冷凍運送服務。- $3,280.00
- $3,280.00
- 單價
- 每
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嘉之助 Kanosuke Single Malt Whisky
於 2017 年開始營運,來自位於鹿兒島西岸吹上濱海灘的嘉之助蒸溜所,終於在今年推出首款 Core Range 單一麥芽日本威士忌。此款非冷濾威士忌採用嘉之助酒廠內的三款獨特蒸餾器蒸餾,並在重新燒烘過的美國白橡木燒酒桶中熟成。由首席調酒師小正芳嗣親自調和而成。聞香具有蜜糖、麥芽和花香氣息,入口和香氣相近,同樣以蜜糖、麥芽等味道為主,口感醇厚而柔滑,餘韻中等而溫柔。- $880.00
- $880.00
- 單價
- 每
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Kavalan Solist Sherry Cask Hong Kong Exclusive Cask S140226059A
Kavalan (噶瑪蘭) 酒廠早於 2005 年成立,是台灣第一間威士忌蒸餾廠,位於宜蘭的 Kavalan 有著來自雪山與中央山脈的天然水源,非常適合用於釀酒。作為酒廠的首個威士忌原酒系列推出,Solist Sherry 以 Oloroso Sherry Cask 熟成,過程不添加任何色素,而且沒有進行冷凝過濾。聞香有層次、香氣複雜,有乾果、果仁和香料,同時有雲呢拿的香氣。入口有豐富的雲呢拿、香料、橡木和咖啡味,味道豐富同時感受到強而有力的原酒酒體。- $1,180.00
- $1,180.00
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- 每
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Mars Shinshu 2017-2022 Komagatake Asian Exclusive French Oak Cask 2122
送貨採用安全包裝物料,並提供恆溫 / 冷凍運送服務。- $1,980.00
- $1,980.00
- 單價
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靜岡 Shizuoka 3 Year Old 2018 International Connoisseur Scociety of Taiwan Cask 2018-322
送貨採用安全包裝物料,並提供恆溫 / 冷凍運送服務。- $9,580.00
- $9,580.00
- 單價
- 每
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靜岡 Shizuoka 3 Year Old 2018 International Connoisseur Scociety of Taiwan Cask 2018-321
送貨採用安全包裝物料,並提供恆溫 / 冷凍運送服務。- $9,580.00
- $9,580.00
- 單價
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Whistlepig 12 Year Old Old World Wine Cask Finished Rye Whiskey
WhistlePig 是一家相對地年輕的黑麥威士忌酒廠,於 2007 年時購入現酒廠位於的農地,然後花費了 5 年作精細翻新,同時在一家加拿大酒廠買入一批 10 年陳威士忌作調和之用,並一直專心製作黑麥威士忌。 Whistlepig 12 年酒款以 3 種不同的葡萄酒桶作熟成,分別有Madeira (63%)、Sauternes (30%) 和 Port (7%)。令威士忌帶有更多果香,如布冧、提子乾、棗類等,更帶有蜜、焦糖和雲呢拿香氣。- $1,180.00
- $1,180.00
- 單價
- 每
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Whistlepig 10 Year Old Small Batch Rye Whiskey
WhistlePig 是一家相對地年輕的黑麥威士忌酒廠,於 2007 年時購入現酒廠位於的農地,然後花費了 5 年作精細翻新,同時在一家加拿大酒廠買入一批 10 年陳威士忌作調和之用,並一直專心製作黑麥威士忌。 Whistlepig 10 年酒款是酒廠於 2015 年首次推出的作品,一款有層次的黑麥威士忌,以 100 proof (即50%ABV) 裝瓶。聞香帶有橙皮、香料、焦糖和燒木頭等的香氣。- $830.00
- $830.00
- 單價
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Yellow Spot 12 Year Old
Mitchell & Son 銷售的 Spot 系列威士忌有一段頗長的歷史,這系列目前有四款威士忌, 分別是Green Spot, Yellow Spot, Red Spot 和 Blue Spot,由愛爾蘭的主要蒸餾廠 Midleton 生產。Yellow Spot 是一款 12 年陳的 Pure Pot Still 威士忌,原酒來自Malaga wine (一種源於西班牙的加烈甜酒)、波本和雪莉桶陳的窖藏。值得一提的是目前的 Yellow Spot 是參考自1950年代停產的古早配方重新調配,於2012年再重新上市。- $980.00
- $980.00
- 單價
- 每
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Teeling 32 Year Old Vintage Reserve Collection
Teeling 的 Vintage Reserve Collection 其中一名最老的成員,於 Rum Casks 中熟成超過 32 年,限量750 支,在愛爾蘭威士忌中為非常稀有的高年份酒款。- $19,800.00
$26,800.00- $19,800.00
- 單價
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Redbreast Lustau Edition
The Art of Single Pot Still IrishRedbreast 出產自 Midleton 蒸餾廠,百多年來一直秉承愛爾蘭壺式蒸餾的傳統,展現出Single Pot Still 威士忌的美態。Lustau Edition 可說是由 Lustau 雪莉酒廠及 Midleton 蒸餾廠的合作產品。Lustau Edition 先由波本桶及雪莉桶陳釀約 9 - 12 年,其後再轉移到 Lustau 的 1st-Filled 雪莉桶作二次熟成最少一年。由於雪莉桶風味異常突出,雪莉桶威士忌愛好者切勿錯過!- $880.00
- $880.00
- 單價
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Redbreast 15 Year Old
出產自 Midleton蒸餾廠,百多年來一直秉承愛爾蘭壺式蒸餾的傳統,展現出Single Pot Still 威士忌的美態。 聞香帶有莓果香及天然精油香,入口則有多肉水果(fleshy fruit)、香料及烤木桶氣息。- $880.00
$0.00- $880.00
- 單價
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Red Spot 15 Year Old
Mitchell & Son 銷售的 Spot 系列威士忌有一段頗長的歷史,這系列目前有四款威士忌, 分別是Green Spot, Yellow Spot, Red Spot 和 Blue Spot,由愛爾蘭的主要蒸餾廠 Midleton 生產。Red Spot 是一款 15 年陳的 Pure Pot Still 威士忌,原酒來自Marsala wine (一種產自意大利西西里的加烈酒)、波本和雪莉桶陳的窖藏。Red Spot 是參照一份50年前的舊配方重新調配,於2018年再重新上市。- $1,480.00
- $1,480.00
- 單價
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