補貨上架
期待已久的熱門商品再度上架,不想再次錯過就要馬上行動了!
-
-
Talisker 18 Year Old - Older Bottling (No Box)
屢獲殊榮的一款海島區威士忌,Talisker 18 年層次感豐富,順滑怡人。聞香先有豐富的水果氣息,如布冧、青梅、橙皮香氣,也帶拖肥、牛奶糖等氣味。柔和的煙燻感漸漸散發出來,同時具有海岸氣息。入口帶有明顯的甜味,隨後有一抹煙燻味道,同時與水果、拖肥等甜味相互平衡。收結帶有酒廠常見,如辣椒、胡椒的香料氣息。- $1,680.00
$1,780.00- $1,680.00
- 單價
- 每
-
Talisker 10 Year Old
一瓶能展現酒廠風格的入門款式。金黃色的 Talisker 10 年聞香帶有強勁的煙燻香氣,同時帶有一抹如在新鮮生蠔上的海水咸味,後段散發出絲絲柑橘甜香。入口仍然不失勁度,先以豐富的乾果甜味為主,緊隨其後有陣陣煙燻味及麥芽味道。獨特的胡椒氣息在口中歷久不散,同時伴有點點甜味。- $400.00
- $400.00
- 單價
- 每
-
-
Springbank 10 Year Old
以雪莉桶及波本桶勾兌而成,一款與艾雷島風味不同的泥煤威士忌。 Springbank 10 年首先帶來明顯的穀物香,伴隨著醋栗、芒果、葡萄、香草和蜂蜜等多種香甜氣味。入口有燕麥、大麥、橙肉和甜美的花蜜、糖果、肉豆蔻和肉桂等的香料味。最後以一絲海鹽感作結。- $950.00
- $950.00
- 單價
- 每
-
-
Redbreast 21 Year Old
The Art of Single Pot Still IrishRedbreast 出產自 Midleton 蒸餾廠,百多年來一直秉承愛爾蘭壺式蒸餾的傳統,展現出Single Pot Still 威士忌的美態。於 2013 年面世的 Redbreast 21 年,用作勾兌的木桶均由首席調酒師親自挑選,出產量相對較少。使人難忘的香氣帶有新鮮熱帶水果香,也有堅果及豐富乾果香,味道方面同樣出色,有如呍呢嗱、烤木桶、堅果、香料及點點多肉水果味道。- $1,880.00
- $1,880.00
- 單價
- 每
-
Redbreast 12 Year Old
The Art of Single Pot Still IrishRedbreast 出產自 Midleton 蒸餾廠,百多年來一直秉承愛爾蘭壺式蒸餾的傳統,展現出Single Pot Still 威士忌的美態。由雪莉桶及波本桶勾兌而成,Redbreast 12 年帶有複雜的香氣:香料、水果以及陣陣烤木桶香,入口柔順,不僅延續香氣的表現,明顯的雪莉桶氣息與各味道相互平衡。- $480.00
- $480.00
- 單價
- 每
-
-
Nikka Coffey Malt
Nikka 由被喻為「日本威士忌之父」的竹鶴政孝於 1934 年創立(前身為 Dai Nippon Kaju),先後建立余市蒸餾所及宮城峽蒸餾所,兩所蒸餾所的不同作品均屢獲殊榮,標示年份的作品更可謂一瓶難求。兩座 Coffey Still(連續式蒸餾器)均放置在宮城峽蒸餾所內。儘管 Coffey Malt 是由麥芽製成,基於法例規定,由連續式蒸餾器所生產的並不能稱之為「麥芽威士忌」,而罕見的蒸餾方式則使 Coffey Malt 擁有順滑、香甜及怡人的口感。- $680.00
- $680.00
- 單價
- 每
-
Nantou Omar Sherry
於橡木桶陳釀至少 4 年,非冷凝過濾及不經任何調色。Nantou Omar Sherry 展現出龍眼蜜、成熟芒果及香蕉的香氣,帶甜的入口以豐富水果味道為主,悠長的收結帶有乾果及香橙蛋糕氣息。- $450.00
- $450.00
- 單價
- 每
-
Nantou Omar Bourbon
於橡木桶陳釀至少 4 年,非冷凝過濾及不經任何調色。Nantou Omar Bourbon 聞香先以甜味為主,同時有陣陣麥芽香及花香,也帶乾芒果及熟菠蘿等熱帶水果氣息,入口以呍呢嗱及花香為主,收結帶有一抹甜味。- $370.00
- $370.00
- 單價
- 每
-
Mortlach 16 Year Old
Mortlach 被稱為 “達夫鎮的野獸”,以其濃烈而複雜的特質而聞名。這款 16 年的 Mortlach 全程以雪莉桶熟成。 香氣中帶有果乾、黑朱古力力和淡淡的香料味。口感飽滿,帶有雪莉酒、橙皮和一絲皮革的味道。尾韻悠長,帶有橡木和香料感。- $899.00
- $899.00
- 單價
- 每
-
-
-
Laphroaig Select
Select Cask 由 Laphroaig 的常規款式混合而成(Quarter Cask、PX Cask、Triple Wood 及 10年),再放置在美國橡木桶內熟成。聞香先有強烈的泥煤香氣,其後則展現出熟紅色水果香。入口反而先以甜味為主,經典的泥煤及煤炭氣息緊隨其後。悠長的收結含有青檸及杏仁膏氣息。- $350.00
- $350.00
- 單價
- 每
-
Laphroaig Quarter Cask
讓仍在波本桶內陳釀的威士忌,轉移至Quarter Casks(容量約為4分1)作二次熟成,Laphroaig 深信透過容量更少的木桶,能使酒廠經典的泥煤氣息變得更為柔和。聞香帶有拖肥、焦糖、椰子及香蕉等香氣,入口以甜味及煙燻味為主。一瓶怡人的艾雷島威士忌。- $450.00
- $450.00
- 單價
- 每
-
Laphroaig PX Cask 1L
PX Cask 最初為機場免稅店的限定款式。先於波本桶內陳釀,其後轉在體積較少的 Quarter Cask 內熟成,最終才在 Pedro Ximénez 內熟成。聞香先有明顯的雪莉桶氣息、甜提子乾等香氣,也帶 Laphroaig 經典的泥煤煙燻香。入口同樣先有雪莉桶賦予的甜味及泥煤氣息,隨後更有黑朱古力、提子乾等味道。酒廠甚少推出利用雪莉桶熟成的威士忌,PX Cask 絕對是其中一瓶值得嘗試的作品!- $780.00
- $780.00
- 單價
- 每
-
-
Kavalan Solist Vinho Barrique Taiwan Exclusive Cask W151210088A
以 Vinho 葡萄酒桶熟成的單桶噶瑪蘭威士忌,在 2005 年成立後一直推出,選用來自世界各地之優質葡萄酒桶,經噶瑪蘭以 STR (刨桶Shave、烘烤Toast、炙燒Re-char) 處理,使酒體口感更圓潤醇厚、香味濃郁豐富,帶來獨特的果香和香甜味。- $1,180.00
- $1,180.00
- 單價
- 每