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入門首選

全球威士忌酒廠的數量日漸增多，蘇格蘭就擁有超過 120 間酒廠。隨著熱潮興起，不少人希望踏入威士忌世界，我們細選了以下各國威士忌，讓你能感受不同產區、不同木桶賦予的風味差異。

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  • Dalmore 15 Year Old - The Rare Malt

    Dalmore 15 Year Old

    一瓶凸顯出 Dalmore 風格的威士忌。以不同類型的雪莉桶作二次熟成再加以勾兌，Dalmore 15 年聞香帶有柑橘果醬、肉桂及肉荳蔻香，入口則有柑橘、呍呢嗱、薑及碎蘋果等味道。柔順且口感飽滿。
    $899.00
    $899.00
  • Craigellachie 13 Year Old - The Rare Malt

    Craigellachie 13 Year Old

    自Craigellachie 31 年獲獎後，酒廠再一次受到飲家關注。這瓶 Craigellachie 13 年 先有柔和的土壤氣息，亦帶點點杏仁、提子乾及一抹香草豆莢香。入口則有明顯的麥芽香甜，伴隨著草本植物及一抹煙燻味；悠長的收結帶有糖果及白肉西柚皮香。
    $550.00
    $550.00
  • Cragganmore 12 Year Old - The Rare Malt

    Cragganmore 12 Year Old

    一瓶出色的入門級威士忌，來自 Diageo 集團的 Classic Malts 系列。平衡而香甜的香氣不失層次感：花香、河畔香草、蜂蜜及呍呢嗱香，味道則以麥芽及檀香為主，收結帶有非常輕巧的煙燻味道。
    $450.00
    $450.00
  • Clynelish 14 Year Old - The Rare Malt

    Clynelish 14 Year Old

    一瓶來自沿海蒸餾廠的 Highland 威士忌，展現出細緻及輕巧的島嶼氣息。這瓶 14 年的小野貓聞香帶有蠟燭似的蠟香，同時有點點糖香及一抹花香。入口同樣頗為輕盈，既有奶油般的味道，也有點點果味及海洋氣息，不甜的收結帶有明顯的鹽味。
    $540.00
    $540.00
  • Caol Ila 12 Year Old - The Rare Malt

    Caol Ila 12 Year Old

    Caol Ila 12 年是酒廠的入門款式之一。聞香先有柑橘果香，同時有點點煙肉及麥芽香，入口帶有如拖肥、雲呢嗱等甜味，同時有輕巧的泥煤氣息。甜味散去後則留下煙燻及泥煤味作結。頗為適合初嚐泥煤威士忌的朋友。
    $490.00
    $490.00
  • Bunnahabhain 12 Year Old - The Rare Malt

    Bunnahabhain 12 Year Old

    早於 1979 年首次面世，Bunnhabhain 12 年是一款經由雪莉桶及波本桶混桶勾兌而成的作品。香氣清新芳香，帶有水果香、花香及陣陣乾果氣息，同時有一抹輕巧細緻的煙燻感。入口先有豐富的水果味道，隨後則有點點烤堅果、呍呢嗱及焦糖味道。收結悠長，餘味豐富。
    $450.00
    $450.00
  • Bowmore 12 Year Old - The Rare Malt

    Bowmore 12 Year Old

    一瓶適合初嚐艾雷島風味的威士忌。Bowmore 12 年平衡而具層次感：香氣有細致的檸檬及蜂蜜香，與 Bowmore 獨特的泥煤煙燻香互相平衡；入口飽滿甜美，先有淡淡黑朱古力味，隨後與香氣相近的泥煤氣息再度湧現，收結悠長。
    $430.00
    $430.00
  • Arran 10 Year Old

    Arran 10 Year Old

    雲呢拿香氣撲鼻，口感飽滿，最為推薦的日常酒款之一。香氣清新怡人，帶有芳香的雲呢拿及柑橘水果氣息。入口先有豐富的雲呢拿甜味及一抹肉桂，香料味緊隨其後，當然少不了酒廠標誌性的柑橘味道。帶甜的收結有陣陣蘋果、柑橘及肉桂氣息。
    $450.00
    $450.00
  • Ardbeg 10 Year Old - The Rare Malt

    Ardbeg 10 Year Old

    自 2008 年起屢獲殊榮的經典款式。Ardbeg 10 年聞香帶有青檸、海水、煙三文魚等香氣，入口有如正山小種紅茶、柑橘皮、鯡魚乾等味道，伴隨著陣陣泥煤氣息，以煙燻感為主的收結頗為悠長。
    $530.00
    $530.00
  • AnCnoc 12 Year Old - The Rare Malt

    AnCnoc 12 Year Old

    口感順滑、輕盈而具層次感。置於波本桶及雪莉桶內熟成，AnCnoc 12 年帶有開胃的果味及一絲蜂蜜味道。一瓶適合所有人的日常酒款。
    $430.00
    $430.00
  • Amrut Single Malt Whisky - The Rare Malt

    Amrut Single Malt Whisky

    來自印度的 Amrut 自 2004 年時成為印度首家釀製 Single Malt Whisky 的威士忌酒廠，有如 Whisky 被譽為 Aqua Vita 一樣，Amrut 的意思是 Nectar of Life/God，自 2010 年開始因 Whisky Bible 而彈起。因為印度天氣炎熱，加快了熟成速度，所以在短時間內造就了Amrut 的低年份威士忌。
    $480.00
    $480.00
  • Amrut Peated - The Rare Malt

    Amrut Peated

    來自印度的 Amrut 自 2004 年時成為印度首家釀製 Single Malt Whisky 的威士忌酒廠，有如 Whisky 被譽為 Aqua Vita 一樣，Amrut 的意思是 Nectar of Life/God，自 2010 年開始因 Whisky Bible 而彈起。因為印度天氣炎熱，加快了熟成速度，所以在短時間內造就了Amrut 的低年份威士忌。
    $660.00
    $660.00
  • Aberlour 12 Year Old Double Cask Matured - The Rare Malt

    Aberlour 12 Year Old Double Cask Matured

    Double Cask Matured，正指 Aberlour 威士忌先分別放在波本桶及雪莉桶內熟成，再勾兌入瓶而成。這瓶 12 年作品清爽而帶明顯的柑橘風味。聞香柔和帶水果香：紅蘋果、柑橘等。入口則有明顯的雪莉桶氣息：黑朱古力、乾杏桃、聖誕蛋糕等味道。和暖而帶甜的收結不乏香料氣息。
    $480.00
    $480.00
  • Aberfeldy 16 Year Old - The Rare Malt

    Aberfeldy 16 Year Old

    Aberfeldy 16 Year Old
    $690.00
    $690.00
  • 越百 Mars Blended Whisky Cosmo - The Rare Malt

    越百 Mars Blended Whisky Cosmo

    越百 Mars Blended Whisky Cosmo
    $580.00
    $650.00
    $580.00
  • 宮城峽 Miyagikyo Single Malt Whisky NAS - The Rare Malt

    宮城峽 Miyagikyo Single Malt Whisky NAS

    送貨採用安全包裝物料，並提供恆溫 / 冷凍運送服務。
    $599.00
    $680.00
    $599.00
  • Tomatin 12 Year Old Bourbon & Sherry Casks - The Rare Malt
    缺貨

    Tomatin 12 Year Old Bourbon & Sherry Casks

    送貨採用安全包裝物料，並提供恆溫 / 冷凍運送服務。
    $480.00
    $480.00
    缺貨
  • Oban 14 Year Old - The Rare Malt
    缺貨

    Oban 14 Year Old

    Diageo 旗下 Classic Malt 系列中的 Highland 西部代表。Oban 14 年的香氣先以水果香為主：新鮮香橙、檸檬及香梨，隨後則有一抹鹽香及非常輕巧的泥煤香。入口則有乾無花果、香料及木桶氣息，悠長而柔和的收結帶有木桶香甜及鹽香。
    $590.00
    $590.00
    缺貨
  • Maker's Mark Bourbon Whiskey - The Rare Malt
    缺貨

    Maker's Mark Bourbon Whiskey

    採用紅冬麥（red winter wheat）是 Maker’s Mark 一直引以為傲的配方，而這種小麥讓他們的威士忌帶有明顯的甜味。聞香有陣陣木桶氣息，也有焦糖、呍呢嗱及紅糖香氣，入口帶甜而平衡，有焦糖、呍呢嗱、烤堅果、肉桂及一抹水果味，收結帶有甜香料氣息。
    $350.00
    $350.00
    缺貨
  • Laphroaig 10 Year Old - The Rare Malt
    缺貨

    Laphroaig 10 Year Old

    位於 Islay 南部的 Laphroaig 至今擁有超過 200 歷史，獨特、具豐富層次感的泥煤氣息不但吸引了一班忠實的支持者，同時使酒廠成為唯一一家有皇家委任認證的威士忌酒廠。這瓶 10 年沿用超過 75 年的蒸餾方式，聞香帶有濃厚的煙燻氣息，繼而散發出絲絲甜香，入口飽滿豐富，收結悠長。
    $450.00
    $450.00
    缺貨

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