石川県
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吉田蔵u Night & Dance
天然低酒精度的輕快夏酒吉田酒造店的銘柄之一：吉田蔵u！以沒有添加乳酸、助發酵劑等配以獨特的方式糅合而成的「現代山廃」釀造，標榜天然味道和 9% 低酒精度，適合在夏天輕鬆飲用的爽快酒款。現代山廃製法給酒體帶來了清爽的酸度和一點旨味，容易搭配不同中式及西式菜餚。 -
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農口尚彥 純米無濾過生原酒
「釀造之神」農口尚彥定番酒生酒版本香氣極為濃郁，盡顯生酒力量，如花卉、麝香葡萄、成熟蜜瓜、熟米飯、香料香氣。微碳酸口感，質地如絲般順滑而濃稠，味道豐富、新鮮有力量，有如蜜瓜、熟米飯、雲呢嗱、乳酪、檸檬、果仁、可可豆等，紮實旨味與酸度互相輝映。果仁、旨味的餘味十分長久，也有清新收結。 -
農口尚彥 純米大吟釀 無濾過生原酒 山田錦
「釀造之神」農口尚彥頂級優雅之作農口尚彥研究所多採用本地米種，但此瓶為頂級酒仕樣，採用「酒米之王」兵庫縣山田錦，香氣新鮮，有力量而優雅，帶有菠蘿、蜜瓜、香蕉等成熟水果之餘，亦有米飯、香料等香氣。味道複雜而優雅，盡現山田錦的性格，充滿成熟熱帶水果味，如菠蘿、芒果、桃等，味道濃郁又不失芳醇優雅，具清涼感而清爽酸度，餘韻悠長美麗。 -
農口尚彥 本釀造 無濾過生原酒
酒造之神定番酒 擁有超過70年造酒經驗的農口尚彥，其產品絕不過時，在傳統之中亦甚有現代感。此酒打破一般飲家對本釀造的印象，以濃厚果香作主打，有如蘋果、洋梨、檸檬般的多汁水果，同時有像芝士、乳酪般香氣。複雜、濃醇口感，味道豐富，蘋果、洋梨、柑橘般果甜，芝士、熟飯般的旨味，烤果仁般的收結，清脆俐落的收結，略帶礦物之感，毫不累贅，盡顯造酒工藝。建議熱飲，並可配搭燒汁豬排、炸物、葡國雞等豐富味道之料理。 -
奥能登の白菊 純米吟釀
石川縣能登杜氏流派之著名女杜氏手筆，香甜及米味並重！香氣細致，有如蘋果、洋梨、白桃之香氣之餘，也滲出淡淡米香。酒藏注重米的味道本身，蘋果、洋梨、蜜瓜等果味之餘，清脆多汁，也有通透的米飯味道，與旨味平衡，收結十分清新俐落。 -
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