Laphroaig Elements 1.0 - The Rare Malt

Laphroaig Elements 1.0

Elements 系列的首款產品,系列著重於創新的威士忌製作。除了以不同酒桶陳釀和熟成風格外,酒廠亦想透過改變酒廠內部製作的來探索新的風味。

本次的 L 1.0 是實驗性的糖化和發酵過程的成品,使用了兩種規模的糖化槽:兩個 5.5 噸和一個在 1990 年代前使用的 8.5 噸,結合了當代與過往的釀造風格。此外,使用混濁和半混濁的麥汁來增強泥煤和酚的味道,同時不失熱帶水果的風味。在蒸餾前,更在酒廠經理 Barry MacAffer 的監察下經過 55 小時的發酵。

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產地: 蘇格蘭
地區: Islay
酒廠 / 製作者: Laphroaig
年份: 無年份標示
裝瓶日期: 2023
酒精濃度: 58.60%
容量: 700 毫升
Laphroaig Elements 1.0 - The Rare Malt

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