WhiskyNerds - French Brandy 30 Year Old 1993 Cask 35

沉寂一段時間的 WhiskyNerds 最近終於推出新款,不同的是黑板一樣的酒標上 Whisky 一字被劃走,改名為 CognacNerds 了!沒錯,今次作品是一款 30 年陳的 ”Early Landed Cognac”,來自法國大香檳區的家族酒廠出產的的 “Cognac”,但由於中途轉移到 Scotland 熟成了至少 5 年時間再入樽推出,就只能標上法國白蘭地而非干邑了。酒標標明為 Brut de Fût,即是無加水、無加色和無加糖的意思,但酒色已幾乎深不透光,一打開酒塞,果香就四溢而出,喜歡老 Sherry 威士忌的朋友不能錯過。

聞香帶有布冧、莓果醬、無花果等香甜氣味,隨後帶出黑朱古力、焦糖和薄荷感,後段更有橡木、皮革和咸香氣息。入口帶有布冧、果乾和豐富的果甜味,伴隨黑朱古力味和少許乾淨的單寧感。尾韻悠長,留有乾果香、黑朱古力、一點橡木香和一絲清涼感。

$1,580.00
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產地: 法國
酒廠 / 製作者: WhiskyNerds
年份: 30 年
蒸餾日期: 1993
裝瓶日期: 29.11.2024
桶號: 35
酒精濃度: 46.30%
容量: 700 毫升
WhiskyNerds - French Brandy 30 Year Old 1993 Cask 35

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