一款來自位於巴巴多斯 Foursquare 酒廠的 16 年 Rum 酒，由 Maltbarn 挑選，以波本桶熟成。性價比高而甜美的一款單桶 Rum。 香氣中帶有提拉米蘇 (Tiramisu)、忌廉、吉士冬甩、特濃咖啡以及一絲雪松木的氣息。口感甜美且充滿 Rum 酒的風味，有像楓糖漿和糖漬柑橘的甜味，伴有煙草、橡木和香料的味道。尾韻中長而溫暖，留有西柚香，再慢慢轉為香料、煙草以及一點煙燻味。 現在可到 The Rare Malt 尖沙咀店內免費試飲，試完即止。

由 Maltbarn 從雅文邑 (Armagnac) 酒莊 Maison Aurian 中挑選的一款 40 年 Armagnac，於 1983 年蒸餾後熟成至 2023 年。成立於 1880 年的 Maison Aurian 莊園位於 Tenareze 產區中的 Condom-en-Armagnac，每年出產約 5,000 支雅文邑，並且不打算擴大生產規模。 聞香溫柔輕盈，帶有花香、青蘋果、柑橘和紅莓香氣，伴有有油光漆的氣味，更隱約帶有煙草和烤橡木的香氣。入口有柑橘、青蘋果等的水果味爆發，口感順滑，慢慢留有木質香氣和一點香料氣息。尾韻悠長，留有柑橘味和一絲花茶香。 現在可到 The Rare Malt 尖沙咀店內免費試飲，試完即止。