雪莉桶熟成
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Dornoch 3 Year Old 2017 Inaugural Release Cask 001
送貨採用安全包裝物料,並提供恆溫 / 冷凍運送服務。- $6,580.00
- $6,580.00
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Dailuaine 17 Year Old 2000 Sherry Cask - Manager's Dram
Dailuaine 17 Year Old 2000 Sherry Cask - Manager's Dram- $5,380.00
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- 單價
- 每
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Chorlton Whisky - Bunnahabhain 18 Year Old 2002
期待已久的 Chorlton Whisky 特別款式終於抵港!David 指這款 18 年的 Bunnahabhain 是 2020 年的收官之作 —聞香先有海風、柑桔香,隨後有法式奶油麵包、果仁糖、提子乾牛奶朱古力氣息,也有一抹煙燻香。入口先有蘋果、紅肉西柚等水果味道,其後有烘烤堅果、蜂蜜、朱古力及肉桂卷等味道,餘味帶點點香橙果醬及煙燻氣息。一瓶展現出酒廠風格的雪莉桶作品,喜歡 Bunnahabhain 的朋友切勿錯過!- $1,980.00
- $1,980.00
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Chorlton Whisky - Benrinnes 14 Year Old
而新的 Berinnes 雖然在 Sherry Butt 中熟成了 4 年,但比起以上 2 款”同期”反而是最優雅的一款。聞香先有莓果香甜氣味、清新花香和蜜糖香氣。入口有更明顯的 Sherry 風格,黑朱古力、咖啡和拖肥糖等的甜味都沒有缺少,最後留有櫻桃甜味作中長尾韻。- $1,380.00
- $1,380.00
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Chieftain's - Single Malt 14 Year Old 1998 First-fill Sherry Cask 8043
送貨採用安全包裝物料,並提供恆溫 / 冷凍運送服務。- $3,080.00
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Cadenhead - Macallan 19 Year Old 1987 Authentic Collection Single Sherry Butt
送貨採用安全包裝物料,並提供恆溫 / 冷凍運送服務。- $10,800.00
- $10,800.00
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Bowmore 21 Year Old 1997 Distillery Manager's Selection
又一款 Bowmore 酒廠限定的酒款,於 1997 年到 2019 年間,在首次充填雪莉桶 (First-fill Oloroso Sherry casks) 中熟成了超過 21 年。於雪莉桶重度熟成的 Bowmore 於收藏家或飲家界別中都非常受歡迎,是次一共推出了 3000 支。- $14,800.00
- $14,800.00
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Bowmore 18 Year Old Deep & Complex Aston Martin Edition
送貨採用安全包裝物料,並提供恆溫 / 冷凍運送服務。- $3,680.00
- $3,680.00
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Bowmore 18 Year Old Deep & Complex
一瓶完美結合了熟水果、黑朱古力及艾雷島煙燻味的威士忌。這瓶 18 年的香氣帶有焦糖拖肥糖、熟水果及煙燻香,入口的層次感更使人讚嘆:柔和水果香甜、朱古力及輕巧的煙燻味相輔相成,相得益彰,讓人一試傾心。- $980.00
- $980.00
- 單價
- 每
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Bowmore 10 Year Old Dark & Intense Aston Martin Edition
送貨採用安全包裝物料,並提供恆溫 / 冷凍運送服務。- $1,080.00
- $1,080.00
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Benromach 15 Year Old
Benromach 自 2020 重新設計了酒瓶外觀,Core Range 系列中 15 年酒款同樣以 First-fill Bourbon + Sherry Casks 熟成,以取得 2 種經典威士忌酒桶間的平衡。有著更明顯的乾果、黑朱古力、拖肥糖和焦糖的味道,還帶有一絲煙燻和泥煤的氣息。- $780.00
- $780.00
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Auchentoshan 24 Year Old 1997 Hand-filled Oloroso Sherry Cask 10488
由酒廠經理親自挑選的酒廠限定單桶原酒,並以傳統的 Valinch 作人手裝瓶,在市場上非常少見,尤其難以在一般零售鋪中找到。以 Oloroso Sherry Cask 熟成超過 24 年,令酒色帶有像焦糖般的顏色。- $4,490.00
- $4,490.00
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Auchentoshan 21 Year Old
一瓶使人難忘,質素上乘的 Lowland 威士忌。以美國波本桶及西班牙雪莉桶勾兌而成,21 年香氣先有熟醋栗(gooseberry)及呍呢嗱甜香,同時有如剛收割的大麥香。入口柔順,味道以輕盈的朱古力、綠色水果為主,最後有舊木桶氣息及蜂蜜味。兩種木桶相輔相成,配搭得宜。- $1,680.00
- $1,680.00
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Arran 25 Year Old
25 年酒款是 Arran 最高年份的核心酒款。以 Sherry 和 Bourbon Casks 熟成,不經冷凝過濾再以天然酒色出品,每年限定推出 3000 支。香氣以濃郁的橡木和少許的肉豆蔻為主,配以熟透的無花果、白提子乾和車厘子的甜美。口感如同水果蛋糕、烤果仁、肉桂、柑橘皮、蜜糖等的甜味。餘韻留有香料,以黑巧克力和水果糖作收尾。- $3,780.00
- $3,780.00
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Arran 18 Year Old
一瓶能展現酒廠 Arran 特色的 18 年作品。聞香帶有猶如置身於果園之中的香氣,同時有糖漿及烤木桶的氣息,入口以甜味為主,也有陣陣香料、柑橘及烤焗香桃的味道。平易近人,卻不失獨特美。- $1,380.00
- $1,380.00
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